Curso de Formación Superior en Producción y Calidad Aplicada - Titulación UOC

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La competitividad de las empresas depende de su capacidad para lanzar al mercado productos cada vez más adecuados a las necesidades de los clientes y responder a los movimientos estratégicos de los competidores.

Ante esta situación la función de producción y de gestión de la calidad debe convertirse para la empresa en una variable competitiva fundamental ya que gestiona los flujos de materiales e información y programar las actividades teniendo en cuenta las limitaciones, a menudo variables a lo largo del tiempo, de los recursos disponibles.

El curso capacita al titulado para el ejercicio de funciones de responsabilidad en el área de producción y calidad en una empresa o institución.

Tiene como objetivo formar profesionales capaces de, en un primer nivel, tomar decisiones de carácter estratégico y táctico en el ámbito propio de la actividad, así como, en un segundo nivel, de organizar, planificar y supervisar la producción, a partir de la documentación técnica del proceso, con criterios de mejora continua de la calidad y satisfacción del cliente. Desarrollarán la función con una visión global de la empresa, de su organización y de su relación con su entorno.

COMPETENCIAS

• Diseñar sistemas o procesos para solucionar determinadas necesidades de una empresa teniendo en cuenta condicionantes de tipo económico, ambiental, social, legal, ético, de prevención y sostenibilidad.

• Organizar el sistema productivo de una empresa con una amplia orientación innovadora.

• Gestionar sistemas de producción, procesos y dispositivos con finalidades prácticas, económicas y financieras.

• Ofrecer recomendaciones y establecer criterios para la implantación de los sistemas de calidad.

• Gestionar proyectos que incluyan la planificación, dirección, ejecución y su evaluación.

• Aplicar una metodología de dirección de proyectos de las diversas existentes.

• Evaluar sistemas o procesos para solucionar unas determinadas necesidades de la organización.

• Comunicar información, ideas, problemas y soluciones de forma adecuada.

El curso va dirigido a:

• Adjunto de dirección.
• Responsables de producción.
• Responsables de aprovisionamiento.
• Técnicos de producción, jefe de planta o taller, supervisor de producción.
• Responsables de calidad.
• Personal que quiera capacitarse para ocupar esta función en la empresa.

PLAN DE ESTUDIOS

Programa

• Introducción a la dirección de la producción

• Diseño del sistema productivo

• ¿Qué es la calidad?

• Satisfacer al cliente

• Gestión de la calidad

• Planificación de la calidad

• Control de calidad

• Mejora continua (kaizen)

• La gestión de proyectos

• Construcción del grafo PERT-CPM

• Planificación y control del proyecto

• Otra herramienta para la gestión de proyectos: diagrama de Gantt

• Reunión informativa

• Proyecto de mejora

• Formación del equipo de mejora

• Posibles causas

• Análisis de la capacidad del sistema

• Posibles soluciones

• Solución adoptada e implantación

• Control de la solución adoptada

• Resultado final

Requisitos de acceso

- Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2).

- Una capacidad profesional adecuada.

Diploma de extensión universitaria de la UOC en Producción y calidad aplicada