Curso de Formación Superior en Relaciones Públicas y Dirección y Gestión de Establecimientos Turísticos - Doble Titulación UOC

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Un responsable de relaciones públicas tiene que tener suficientes recursos para interactuar positivamente tanto con agentes internos, como externos en la propia empresa o institución.

Los modelos de gestión moderna buscan desarrollar la competitividad en cualquier área de negocio. Especialmente en las relacionadas con turismo y hosteleria, donde la complejidad de la organización y las exigencias de los clientes obligan a buscar los medios más adecuados para competir y rentabilizar el gran esfuerzo empresarial que se realiza en esta categoría de establecimientos. En la actualidad es imprescindible encontrar enfoques integradores en donde el coste optimizado genere la máxima satisfacción de los clientes atendiendo a las características de los servicios que se ofrecen. El aumento de la competencia y la exigencia de los clientes hacen necesario desarrollar estructuras organizativas más eficientes e innovadoras.

El principal objetivo del curso es mejorar, actualizar e innovar los conocimientos de gestión empresarial y la forma de aplicar dichos conocimientos en un mercado global, altamente competitivo y sometido a un entorno de importantes cambios.

Este curso va dirigido a:

• Propietarios de establecimientos de alojamiento.
• Directores de hotel
• Personas que gestionan pequeñas y medianas empresas
• Profesionales de la hosteleria
• Estudiantes de Hostelería y Turismo
• Personal de relaciones públicas
• Secretarias ejecutivas
• Asistentes de dirección
• Personal que organice actos protocolarios
• Cualquier profesional que desee formarse en el área de dirección y gestión de establecimientos turísticos

RELACIONES PÚBLICAS1. Imagen personal e imagen de la empresa (La comunicación en una organización, Elementos que intervienen en la comunicación, Barreras en la comunicación y Reglas para alcanzar una buena comunicación)2. Formas de comunicación (Formas de comunicación en la empresa, Funciones de la comunicación interna, Medios de la comunicación interna, La comunicación externa de la empresa, Técnicas de comunicación, Proceso de diseño de documentos escritos y Correspondencia comercial)3. La comunicación en la Administración Pública 4. Atención al público presencial y telefónico (La comunicación en las organizaciones y La comunicación oral: el teléfono)5. El protocolo en la empresa y en la Administración pública (El protocolo en las organizaciones, El protocolo en la Administración Pública y en las instituciones de la Unión Europea, El protocolo en la empresa y Protocolo y trato social)6. Organización de reuniones y actos corporativos (Concepto y elementos de las reuniones, Tipología de las reuniones, Procesos y procedimientos de organización, Fases del desarrollo de una reunión, Tipología de los participantes en una reunión, Actitudes a tener en cuenta a la hora de participar en una reunión, Tipo de actos y Procesos y procedimientos de organización)7. Organización de viajes (Planificar el viaje, Organizar el itinerario, Reservas, Documentos necesarios, Pagos, dinero de caja, Preparar el resto de información y documentación, Compromisos finales antes de marchar, En ausencia del/de la jefe/a y Los viajes del/la secretario/a)DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS DE PEQUEÑO TAMAÑOINTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERIA.1. Características del mercado turístico español.2. Recursos turísticos naturales y culturales.3. Características de las empresas de alojamiento PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN HOTELERA I.1. Plan de Viabilidad.2. Dirección estratégica. Niveles estratégicos. Proceso estratégico: análisis, planificación e implementación.3. Gestión Económica-financiera y Gestión Presupuestaria.4. Entorno Jurídico y Fiscal.PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN HOTELERA II.1. Comunicación y Marketing hotelero.2. Gestión de E-Commerce hotelero (CRM, Web 2.0, Blog corporativo, SMM?).3. Gestión de Recursos Humanos.TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN.1. Internet y las nuevas tecnologías. Fundamentos de Internet. Internet y estrategia empresarial. 2. Seguridad de los sistemas. Aspectos legales de la protección de datos. Internet como medio de pago3. Conectividad inalámbrica y Sistemas de comunicación. Tipo de redes y estudio comparativo.4. Terminales de venta. Entorno de uso de las TPV. Terminales de ventaALOJAMIENTO.1. Recepción.2. Departamento de pisos.3. Departamento de mantenimiento.4. Atención al cliente.5. Prevención de Riesgos Laborales.

Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2) y/o una capacidad profesional adecuada.

Diploma de Extensión Universitaria de la UOC de responsable de relaciones públicas

Diploma de Extensión Universitaria de la UOC en Dirección y Gestión de Establecimientos Turísticos de pequeño tamaño