Masters

La hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Es por esto que, basados en un profundo estudio, la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla acomete la labor de impartir este curso en el que la técnica, la investigación y el conocimiento, harán más competentes a los profesionales del sector. Los principales objetivos son; conocerá la gastronomía y la cultura española, aprenderá los métodos de trabajo de la cocina española, perfeccionará sus técnicas de cocina, proporcionar la base para un desarrollo profesional continuo en el futuro, fomentar procesos de renovación permanente y personal en este tipo de competencias y de innovación en las empresas de hostelería y preparar a los alumnos para puestos de responsabilidad, donde tienen que dirigir los distintos procesos involucrados en las empresas de hostelería.
Categorías: Marketing, Comunicación y Comercio Ampliar

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable.Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradición gastronómica y turística, hoy día reconocida a nivel mundial.
Categorías: Marketing, Comunicación y Comercio Ampliar

Dentro de la industria, son numerosas las técnicas empleadas para la implementación de un sistema (tanto a nivel de mando como de potencia) pero, entre todas ellas, las técnicas basadas en fluidos son extremadamente importantes. Por este motivo, la neumática e hidráulica (con independencia del mando que empleen) adquieren un papel primordial dentro de cualquier sistema automatizado. El principal objetivo es conocer las técnicas de automatización mediante tecnologías de mando programadas (autómatas programables) y sistemas de potencia en base fluido (neumática o hidráulica), es el principal objetivo de este postgrado, lo que te permitirá realizar el diseño, instalación y supervisión de cualquier proceso productivo basado en esta técnica.
Categorías: Industria y Construcción , Electrónica, Mecánica y Automoción Ampliar