
Este curso está dentro de la categoría Cursos de Especialización y lo imparte Arrow Consultors i Formadors. Con una duración de 8 horas que cursarás de Forma Semipresencial en Palma de Mallorca en Español, tiene un precio que deberás consultar con el centro... no esperes más y Solicita Información Gratis Ahora o Sigue Leyendo
Detalles del Curso de Manipulador de Alimentos
Introducción
El participante podrá desarrolar el curso en modalidad on-line y al final realizar el exámen presencial para obtener su certificado oficial.
Objetivos
El participante podrá desarrolar el curso en modalidad on-line y al final realizar el exámen presencial para obtener su certificado oficial.
A quién va dirigido este programa
El participante podrá desarrolar el curso en modalidad on-line y al final realizar el exámen presencial para obtener su certificado oficial.
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Objetivos
El participante podrá desarrolar el curso en modalidad on-line y al final realizar el exámen presencial para obtener su certificado oficial.
A quién va dirigido este programa
El participante podrá desarrolar el curso en modalidad on-line y al final realizar el exámen presencial para obtener su certificado oficial.
1. Introducción
2. Tipos de alimentos
3. Contaminación de los alimentos
4. Intoxicaciones
5. Métodos de conservación de los alimentos.
6. Los alimentos y su manipulación
7. Higiene.
8. Limpieza y desinfección. Control de plagas
9. Plan de análisis de peligros y puntos de control críticos.
2. Tipos de alimentos
3. Contaminación de los alimentos
4. Intoxicaciones
5. Métodos de conservación de los alimentos.
6. Los alimentos y su manipulación
7. Higiene.
8. Limpieza y desinfección. Control de plagas
9. Plan de análisis de peligros y puntos de control críticos.
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