Este curso está dentro de la categoría Cursos de Especialización y lo imparte Centro de Desarrollo de Recursos Humanos. Lo cursarás a Distancia en Español, tiene un precio que deberás consultar con el centro... no esperes más y Solicita Información Gratis Ahora o Sigue Leyendo
Detalles del Maitre
Introducción
Es factible la concesión de becas.
Es factible la concesión de becas.
Extracto de su contenido específico (además del contenido general del curso SERVICIO AL CLIENTE EN EL RESTAURANTE Y BAR): Selección de los empleados:El proceso de selección. ¿Vd. también interviene? La integración es parte de su responsabilidad. Personalidad:El comportamiento de las personas. Las actitudes... La Percepción:Conflictos y mecanismos de defensa. La frustración. La madurez... La Motivación:¿Qué desean nuestros empleados en el trabajo? Satisfacción y moral en el trabajo. Los círculos de calidad. La Participación... La persuasión:¿Cómo conseguir lo mejor de nuestra gente? Autoridad y liderazgo:Ascendencia y sumisión. ¿Tiene Vd. que ser un líder? Estilos directivos. La Comunicación:¿Por qué no nos entienden cuando damos una orden o una instrucción? ¿Sabe redactar un comunicado o un informe? Comunicación verbal y no verbal. Barreras a la comunicación. Las reuniones... Disciplina:La disciplina positiva. La autodisciplina. Modos de conseguir el cumplimiento de las órdenes... La calidad y el servicio de atención al Cliente:Las quejas y las reclamaciones... El entorno laboral:Contratación. Jornada. Salario. Conflictos. Negociación colectiva. Los representantes del Personal... La Salud laboral y la Prevención de los riesgos laborales. Distintos tipos de accidentes. Los primeros auxilios...
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