Postgrado en Análisis y Control
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- IUCT-Instituto Universitario de Ciencia y Tecnologia
Detalles del Postgrado en Análisis y Control
La Ciencia y la Tecnología son los principales motores para el progreso de la sociedad y la economía, propiciando un mayor nivel de prosperidad, sostenibilidad y bienestar general. Mediante el uso responsable de estas herramientas, IUCT ofrece ciencia y tecnología al servicio de la innovación industrial y el desarrollo empresarial.
Objetivos
El objetivo de este curso es que los alumnos consigan la experiencia necesaria y unos conocimientos profundos en la aplicación de las técnicas analíticas, a fin de poder desarrollar funciones desde analista hasta jefe de laboratorio.En la parte práctica del curso se hace especial énfasis, en la aplicación de las BPL, normas de seguridad e higiene en el trabajo y consideraciones medioambientales relacionadas con el laboratorio químico.
A quién va dirigido este programa
Este curso va dirigido fundamentalmente a licenciados de áreas científicas y técnicas y a profesionales del sector, especialmente de las áreas químicas, farmacéuticas, biológicas y experimentales.
Organización y gestión de la calidad en el laboratorio
. GMP s: Buenas prácticas de producción
. GLP s: Buenas prácticas de laboratorio
. Introducción a las normas ISO 9001/2008 y 17025
Ensayos farmacotécnicos
. Ensayos mecánicos: Test de disolución, friabilidad, test de disgregación, volumen aparente
. Ensayos organolépticos
. Ensayos sobre el aspecto de la materia
. Ensayos físico-químicos: viscosidad, polarimetría...
Análisis cromatográfico
. HPLC
* Introducción a la cromatografía
* La cromatografía como técnica analítica
* Otras técnicas
* Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC): desarrollo de métodos, troubleshooting, validaciones
. TLC-HPTLC
* Introducción, tipos y prácticas
* Instrumentación y aplicaciones
. GC
* Principios generales de la cromatografía y de la cromatografía de gases
* Columnas, inyectores y detectores
* Optimización de las condiciones experimentales
* Análisis cualitativo y cuantitativo
* Tratamiento de datos
* Troubleshooting
* Desarrollo y validación de métodos de análisis
Análisis químico instrumental
. UV-visible
* Introducción
* Instrumentación
* Espectrofotometría UV-visible
* Aplicaciones de UV-DAD
. IR-FTIR
* Instrumentación
* Análisis cualitativo. Interpretación de espectros
* Manipulación de la muestra
* Análisis Cuantitativo
. Absorción atómica
* Introducción
* Fundamentos de la espectroscopia atómica
* Instrumentación
* Implementación de equipos de absorción atómica en el sistema de calidad de los laboratorios. Cualificación de la instrumentación.
* Aplicaciones
Análisis y control microbiológico
. Introducción a la microbiología
. Métodos en microbiología: recuento, aislamiento e identificación
. La microbiología industrial
. Análisis microbiológicos de productos industriales
. Valoración de antibióticos
. Pureza microbiológica del agua en práctica farmacéutica
. Análisis microbiológicos en la industria cosmética
. Normas mínimas de calidad aplicadas al departamento de microbiología
Evaluación del curso: Examen y Proyecto final
. La evalucación final del curso se basa tanto en los exámenes que se realizan de los diferentes módulos del curso, como en la realización de un trabajo final del postgrado, de carácter bibliográfico
Metodología
Duración: 330 h (40 % experimental).
