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Actualizado: 21 Abr 2011 - La hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Es por esto que, basados en un profundo estudio, la Escuela...

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Actualizado: 16 Nov 2010 - Los objetivos principales son; conocer las diferentes estructuras organizativas y administrativas en materia turística en los diversos países y regiones, incorporar los elementos de la planificación turística necesarios para el desarrollo...

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Actualizado: 15 Nov 2012 - La comprensión del negocio hotelero en el siglo XXI implica una sólida formación en los métodos de administración y gestión empresarial. El conocimiento del mercado, la comercialización y el marketing, la estrategia empresarial, el...

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Actualizado: 15 Nov 2012 - Como consecuencia de la globalización, el avance de las tecnologías y los cambios en el sector servicios han tenido lugar grandes innovaciones en el mundo de la intermediación turística, apareciendo nuevas formas y readaptándose las ya...

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Actualizado: 12 May 2010 - Un alojamiento turístico es, normalmente, una empresa de negocios o bien pertenece a un grupo (cadena) hotelero.En el momento actual, la denominada Nueva Era del Turismo (NET) esta haciendo que cambien...

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Actualizado: 12 May 2010 - El turismo de negocios, entendido como el que se desarrolla por motivos profesionales, es una actividad en auge que, especialmente en el caso de los eventos y reuniones (congresos, convenciones, ferias,...

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Actualizado: 12 May 2010 - Con este curso pretendemos dar a conocer las nuevas tendencias y enfoques del desarrollo rural hasta las actuales de “Desarrollo rural sostenible con enfoque territorial, realizado poniendo en valor los...

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Actualizado: 21 Abr 2011 - Tanto la vida profesional actual como las relaciones sociales requieren en muchos casos el desarrollo de actividades que sirvan para potenciar nuestra imagen o la de nuestra empresa a través de la restauración y la gastronomía. Con este ...

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Actualizado: 16 Ene 2012 -

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