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Postgrados gastronomía

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Actualizado: 21 Abr 2011 - La hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Es por esto que, basados en un profundo estudio, la Escuela...
Este curso se imparte On-Line
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Postgrados Postgrados
Actualizado: 21 Abr 2011 - Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se...
Este curso se imparte On-Line
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Postgrados Postgrados
Actualizado: 21 Abr 2011 - El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). El objetivo principal de este programa es introducir al alumno en las últimas tendencias y...
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Postgrados Postgrados
Actualizado: 21 Abr 2011 - La enología hoy día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El Postgrado en Enología Técnica...
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