Curso de Extensión Universitaria en Dietética y Nutrición Humana
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- IUSC - International University Study Center
Este curso está dentro de la categoría Cursos de Especialización y lo imparte IUSC - International University Study Center. Con una duración de 23 creditos que cursarás a Distancia en Español, tiene un precio de 1.270€ ... no esperes más y Solicita Información Gratis Ahora o Sigue Leyendo
Detalles del Curso de Extensión Universitaria en Dietética y Nutrición Humana
Introducción
Se ha definido la alimentación como un proceso vital, tan antiguo como la humanidad misma, a través del cual el individuo selecciona, de la oferta de su entorno, los alimentos que han de configurar su dieta y los prepara para su ingestión. Es un proceso voluntario y educable.
Es evidente que en la actualidad, en los países industrializados se establecen hábitos alimentarios incorrectos, produciendo una serie de desequilibrios nutricionales y consecuentemente un aumento de las enfermedades relacionadas con la alimentación. El objetivo de este curso es formar a las personas interesadas en adquirir una base amplia de conocimientos en la ciencia de la Nutrición.
Se ha definido la alimentación como un proceso vital, tan antiguo como la humanidad misma, a través del cual el individuo selecciona, de la oferta de su entorno, los alimentos que han de configurar su dieta y los prepara para su ingestión. Es un proceso voluntario y educable.
Es evidente que en la actualidad, en los países industrializados se establecen hábitos alimentarios incorrectos, produciendo una serie de desequilibrios nutricionales y consecuentemente un aumento de las enfermedades relacionadas con la alimentación. El objetivo de este curso es formar a las personas interesadas en adquirir una base amplia de conocimientos en la ciencia de la Nutrición.
El periodo máximo de realización del curso es de 10 meses. El curso esta dividido en 7 módulos o asignaturas:
Material didáctico
Alumnos que realizan el curso desde España: El material de estudio esta formado por volúmenes impresos que se remiten por servicio de mensajería (en territorio peninsular, el resto por servicio postal) sin cargo para el alumno.
Alumnos que realizan el curso desde fuera de España: El material de estudio esta formado por un CD que se remite por servicio de mensajería sin cargo para el alumno, contiene todos los módulos de estudio protegidos por contraseñas.
Una vez matriculado y como material de apoyo el alumno podrá registrarse y acceder al Campus Virtual. Se le incluye también:
Diploma
Diploma de Extensión Universitaria en Dietética y Nutrición Humana. Otorgado por la Universidad de Cádiz.
- Módulo 1 - FISIOLOGÍA Y ANATOMÍA DEL SISTEMA DIGESTIVO
- Módulo 2 - BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
- Módulo 3 - CONCEPTOS BÁSICOS EN NUTRICIÓN I
- Módulo 4 - CONCEPTOS BÁSICOS EN NUTRICIÓN II
- Módulo 5 - LA COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
- Módulo 6 - CONCEPTOS BÁSICOS EN DIETÉTICA
- Módulo 7 - DIETAS APLICADAS A LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA
Material didáctico
Alumnos que realizan el curso desde España: El material de estudio esta formado por volúmenes impresos que se remiten por servicio de mensajería (en territorio peninsular, el resto por servicio postal) sin cargo para el alumno.
Alumnos que realizan el curso desde fuera de España: El material de estudio esta formado por un CD que se remite por servicio de mensajería sin cargo para el alumno, contiene todos los módulos de estudio protegidos por contraseñas.
Una vez matriculado y como material de apoyo el alumno podrá registrarse y acceder al Campus Virtual. Se le incluye también:
- Diccionario Mosby de términos del ámbito de la Salud
Diploma
Diploma de Extensión Universitaria en Dietética y Nutrición Humana. Otorgado por la Universidad de Cádiz.
MetodologíaMetodología de estudio
El curso se realiza en su totalidad a distancia, desde su propio lugar de residencia, no hay que desplazarse en ningún momento.
La mecánica de la tutoría personalizada funciona de la siguiente manera: una vez el alumno se matricula en el curso escogido se le asigna un tutor personal que será quien le guiará desde el primer hasta el último día de la realización del curso. El tutor es el responsable de su expediente académico, el que le resolverá las dudas que le vayan apareciendo a lo largo de su formación, el que le animará a superar las dificultades de aprendizaje proponiéndole nuevos recursos didácticos y quien le corregirá sus exámenes y ejercicios. El contacto con el tutor puede realizarse a través de correo electrónico, correo postal, fax o teléfono.
RequsistosPara acceder al curso no se precisa titulación universitaria.
TitulaciónExtensión Universitaria en Dietética y Nutrición Humana
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