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Auditorías de los Estándares IFS y BRC favoritos

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Bureau Veritas Business School es un grupo líder en el sector de la formación cuyo objetivo es dar respuesta a las necesidades formativas de particulares y empresas a través de una amplia oferta formativa en modalidad eLearning. BVBS incorpora  las tecnologías más actuales para favorecer y apoyar el proceso de aprendizaje de sus alumnos.

Un equipo de más de 100 profesionales altamente cualificados (académicos y técnicos)  en  colaboración con distintas entidades y profesores de prestigio internacional garantizan la calidad de todos nuestros programas.  BVBS dispone de un variado catálogo de más de 400 masters, programas superiores y cursos para alumnos españoles e internacionales.

Bureau Veritas Business School incorpora en sus planes formativos los más novedosos avances tecnológicos para enriquecer constantemente el proceso de aprendizaje.  Desde webinars (seminarios virtuales) y videos al uso de redes sociales para compartir conocimientos. A través de Linkedin, Facebook y Twitter interactuamos con profesores, alumnos y otros expertos enriqueciendo a través del debate y los  distintos puntos de vista el grado de asimilación de las materias.  

La integración con la matriz, el Grupo Bureau Veritas, permite compartir el gran potencial del conocimiento generado por una empresa líder a nivel mundial creada en 1828, con presencia en 140 países y que abarcan todos los aspectos relacionados con QHSE-SA (Calidad, Salud, Seguridad, Medio Ambiente y Responsabilidad Social).

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Este curso está dentro de la categoría Formación Continua y lo imparte Bureau Veritas Business School. Con una duración de 100 horas que cursarás de forma On-Line en Español, tiene un precio de 360€ ... no esperes más y Solicita Información Gratis Ahora o Sigue Leyendo

Detalles del Auditorías de los Estándares IFS y BRC

Introducción

Los estándares IFS y BRC nacen con el propósito de garantizar la calidad, la legalidad y la seguridad alimentaria, tanto de los productos que se comercializan bajo la marca del distribuidor (marcas privadas, o también llamadas marcas blancas), como la de los proveedores que los elaboran.

 



Objetivos

El Objetivo General del Curso es que los participantes adquieran las competencias, es decir, conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para conocer en profundidad los requisitos que deben cumplir las empresas que deseen implantar los estándares IFS y/o BRC y sus novedades, abarcando áreas tan importantes como la seguridad del producto a través de los principios del APPCC, la calidad y la legalidad.

Al finalizar la Acción Formativa los participantes serán capaces de:

? Conocer la legislación en vigor aplicada en Seguridad Alimentaria a nivel de la Unión Europea.
? Profundizar en el conocimiento de los requisitos de los estándares IFS y BRC (en su actual versión 6).
? Integrar la Seguridad Alimentaria como un elemento más de la actividad de la empresa.
? Asociar el sistema de trabajo APPCC en un Sistema de Gestión de la Calidad a través de los estándares IFS y BRC en sus últimas versiones.
? Reconocer las características y los problemas más habituales que se pueden hallar en la realización de auditorías IFS y BRC.
? Profundizar en el proceso de Certificación de una compañía según los estándares IFS y BRC, incluyendo los nuevos cambios que introduce la versión 6 de BRC Food.
? Conocer los requisitos a cumplir tanto por las entidades de certificación como por los auditores que deseen realizar auditorías de certificación conforme a los estándares IFS y BRC en sus últimas versiones.



A quién va dirigido este programa

El Curso Auditorías de los Estándares IFS y BRC está dirigido a todas aquellas personas que estén interesadas en conocer los requisitos implicados en los estándares IFS y BRC, este último en su última versión 6, en vigor desde el 1 de Enero del 2012; así como el proceso de auditoría de certificación para los mismos.

Módulo 1: Evolución de la Seguridad Alimentaria
1.- Distinguir los Estándares IFS y BRC
2.- Interpretar la Legislación Europea en Seguridad Alimentaria y Agroalimentaria
3.- Analizar Los Elementos De Un Sistema De Gestion IFS y BRC

Módulo 2: Requisitos de los Estándares IFS y BRC
4.- Analizar las Responsabilidades de la Dirección según IFS y BRC
5.- Interpretar la Gestión de Recursos según IFS y BRC
6.- Comprender un Sistema de Gestión basado en APPCC según IFS y BRC
7.- Comprender el Proceso Productivo según IFS
8.- Comprender el Proceso Productivo según BRC
9.- Analizar la Gestión del Producto No Conforme y la Mejora
Continua según IFS y BRC

Módulo 3: Auditorías de Seguridad Alimentaria Según IFS y BRC
10.- Preparar el Proceso de Certificación de una Compañía conforme IFS y BRC
11.- Analizar Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación IFS
12.- Analizar la Preparación de un Informe de Auditoría en una Certificación BRC
13.- Identificar los Requisitos para los Auditores IFS y BRC


Titulación

Los participantes en el Curso recibirán a la finalización del mismo el Certificado del Curso Auditorías de los Estándares IFS y BRC. Titulación expedida por Bureau Veritas Formación.

¿Por qué esperar más? Rellena la Solicitud de Información que está debajo y contacta directamente con Bureau Veritas Business School y recibe gratis y sin compromiso información detallada del temario, ayudas, financiación, proceso de admisión y matrícula.
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